《札幌拉麵共和國》
在酒店放下行李，才警覺肚空空。我和內子便走往札幌火車站（”札幌駅”）旁的ESTA商場十樓，一試當地出名的拉麵。
位於商場內的札幌拉麵共和國綜合札幌、旭川、函館及釧路四大系列的拉麵。
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| ▲札幌拉麵共和國位於ESTA商場10樓 |
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| ▲內有多間不同特色的拉麵館選擇 |
共和國內的拉麵館，不乏多間本地龍頭老舖。其中，我們點選了一間新加入的旭川特色拉麵館「梅光軒」。（「梅光軒」剛於八月份在香港銅鑼灣希慎廣場B2）
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| ▲店內開放式坐位 |
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| ▲半自助式的拉麵館，多數拉麵館都會附設自助冰水 |
食客可把手提行李放於枱下的膠籃內，而外套則可掛在牆上的衣架上。
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| ▲當然要試試當地的 SAPPORO BEER (札幌啤酒) |
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| ▲麵條質地彈身。由於室外天氣寒冷，熱騰騰拉麵份外可口 |
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| ▲每月均投票選出最佳拉麵館 |
共和國內除了拉麵館外，還有模擬懷舊房舍、舊街橫丁可供免費拍照。
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| ▲舊街橫丁 |
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| ▲梅光軒拉麵館 |
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| ▲札幌駅 |
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| ▲ESTA 商場10/F |
《拉麵共和國》官網：http://www.sapporo-esta.jp/ramen/
地址：札幌市中央区北5条西2丁目エスタ10階 (即札幌駅旁ESTA商場10樓）
電話：011-213-2010
營業時間：年中無休 11:00 – 22:00(LO)
《梅光軒》官網：http://www.baikohken.com/
《拉麵共和國》Evernote Food: http://goo.gl/uxZF5
By : john lam
