2012-10 日本北海道:D08-3 小樽 北菓樓

小樽步行街熱點其中之一是「堺町通」。因為沿小樽運河往前(東南方向)步行不用10分鐘,兩旁全部是甜品店、精品店、玻璃精品店等。 【北菓樓】(甜品手信店) 北菓樓是北海道的知名日式甜品店。據旅遊書介紹,在九十年代更被日本航空(JAL)列為指定點心。 喜愛樹輪蛋糕者,這裡的「妖精の森」更是當中的表表者。但是記憶中該食用日期大約只有一星期左右,所以購買時記得查看食用日期。 北海道內知名菓子蛋糕店…

2012-10 日本北海道:D08-6 小樽 可否茶館

【可否茶館】 在小樽商店街的中後段,有一間我認為以日式咖啡來說很不錯的咖啡店⋯⋯可否茶館。在北海道內,算是知名的咖啡店;當然知名度還是給UCC比下去。 一間在小樽內,以自家烤焙不同國家入口的咖啡豆而聞名 可否咖啡始於是1971年,販賣咖啡豆(1/F)及營辦咖啡室(2/F) 咖啡室旁便是自家烤焙工場,所以遠遠便聞到咖啡香味…

2012-10 日本北海道:D08-1 小樽運河

【小樽運河】 由於往後幾晚都在這間「歷史攸久」全日空酒店(ANA Hotel Sapporo)住宿,所以暫時未有興趣預約酒店早餐。今日的行程是遊覽「小樽」,所以一早便往火車站方向去。 我倆跑回札幌駅的地下街,傳來陣陣法式牛角包的味道(Cafe…

2012-10 日本北海道:D07-1 「松尾」成吉思汗烤

【成吉思汗烤】 又是一個只看名字難於判斷的個案。成吉思汗烤是一種北海道的的烤肉料料。部分台灣人會稱這料理為「蒙古烤肉」。 由函館乘火車返回札幌也花了大半天,今晚就往一嘗「成吉思汗烤」。「松尾」烤肉店為兩大烤肉店之一,供應「味付」烤肉。 松尾烤肉店為「味付派」的始創者 松尾烤肉店專用的烤鍋,鋼頂還有「松」字樣…

2012-10 日本北海道:D06-5 函館明治館

【函館明治館】 不得不說只看景點名稱,很多時候也聯想不到那是什麼地方… …尤其是日本。函館明治館不是什麼歷史館、紀念館等,是一個手工藝品購物中心。 明治館是明治時期舊函館郵局改建而成 明治館的紅磚外牆及室外裝飾…