《阿み彦 鰻割烹》 (燒鰻魚) 從京都返回大阪,今晚我們走到大阪的北浜。北浜亦是大阪旅遊區之一,內有很多懷舊的建築物、鄰近亦有中之島公園可供遊覽。 但天已全黑,餓著肚子的我還是先找間食肆「醫肚」吧。今晚到北浜就是試當地一間出名的鰻魚飯。…
2014-10日本 D6.2 稻 京豆腐料理
《嵯峨とうふ 稲》(京豆腐料理) 其實幾年前初次來到京都的嵯峨野,中午就是光顧這間京都豆腐(又稱京・豆腐)料理店。 稻(北店) 京都的豆腐出名幼滑清甜,應該與當地的水質有關。當地有間百年老店《奧丹》便有一款名菜⋯⋯湯豆腐(清湯煮豆腐),全店只售唯一一款豆腐套餐;並未有其他菜式可供選擇。…
2014-10日本 D6.1 京都慢步嵐山
【慢步嵐山】 往京都的嵐山嵯峨野,其中一個途徑就是乘火車到嵯峨野。這個車站內設有展室、休憩處,部分嵐山的觀光火車及觀光船票也可以再此售賣。 嵯峨駅 京都 車站外有一個二宮金次郎石像。二宮金次郎是日本江戶時代後期的農政家及思想家。…
2014-10日本 D5.5 利久炭燒牛舌
《牛たん炭焼利久》(利久炭燒牛舌專門店) 牛舌,很多在英國讀書回港都聞「脷」色變。但小弟第一次品嘗牛舌,反而是在西餐廳… …焗牛脷飯。 仙台的碳燒牛舌 我們用餐時,廚師忙過不停…
2014-10日本 D5.4 和歌山 小玉站長
《小玉站長》 和歌山電鐵的《貴志川線》需於月台上另外購票 和歌山電鐵的《貴志川線》是日本其中一條民營鐵路線。於 2006 年為節省開資;取消駐站站長改為站旁小店負責人「小山利子」代勞。…
2014-10日本 D5.3 丸美商店
《丸美商店》 和歌山 中華拉麵 據說日本關東(例如:東京地區)較喜愛吃喬麥麵,關西人(例如:大阪地區)較愛吃烏龍麵。至於拉麵,日本全國地區都有其各自特色拉麵。 丸美商店…
2014-10日本 D5.2 和歌山城
《和歌山城》 在日本不愁找不到古城拍照,基本每一個地區最少也有一至二個古城供遊人參觀。和歌山市當然就是「和歌山城」。 和歌山城天守閣 「和歌山城」沒有之前參觀的「彥根城」列為世界重要遺產,但遠道而來到和歌山總要走走看。 和歌山城亭園…
2014-10日本 D5.1 和歌山 黑潮市場
《黑潮市場》 今早起行動身往和歌山,找尋金槍魚(吞拿魚)的味道。 位於和歌山遊艇城(主題公園)旁的《黑潮市場》。 其實和歌山市離大阪都有一般距離,先乘 JR…
2014-10日本 D4.4 魚心壽司
《魚心壽司》(京都 河原町店) 本來對魚心壽司也不太熟識,但見多個台灣網誌均有提及。網誌指該店價錢經濟,食物的水準比迴轉壽司店來得好,所以今次有機會一試。 魚心壽司 河原町店 全日本只得六間分店,本店位於大阪。…
2014-10日本 D4.3 伊右衛門茶沙龍
《伊右衛門茶沙龍》 ( IYEMON SALON KYOTO)…