山原そば （排骨沖繩麵店）

若不是日本國內旅遊書介紹，
真的不會找上這間沖繩北部的人氣麵店。

▲排骨麵（ソーキそば）

一間蓋於人跡少見、馬路旁的小屋就是這麵店。
每日中午 11:30 開始營業（逄星期一及二休息），
排骨麵售罄便關門。

▲這就是正門入口，午飯時會現「人龍」

▲不論駕車或行經也絕不起眼的食肆

其本上沒有菜單，店內大約只有30個座位。
牆上的菜單只有二款沖繩麵可選擇。
排骨麵（ソーキそば）；或
東波肉麵（三枚肉そば）。

▲本地人來到這店都是使用自助開水機

排骨麵（ソーキそば）：900円 （小碗:650円）
排骨麵（三枚肉そば）：800円 （小碗:550円）
小童麵（子供そば）：350円
白飯（御飯）：100円

▲牆上貼上店主兒時的相片

可能店員知我們是遊客，所以當我們坐下後；
店員便奉上茶水。

但後來見到本地人全部自行使用自助開水機，
才知是自助的。

【INFO】
山原そば

MAPCODE | 206 834 514
地址 | 〒905-0221 沖縄県国頭郡 本部町伊豆味70-1
電話 | 980-47-4552
時間 | 11:30 – 當日拉麵售罄（一般 15:00 前便售罄）
官網 | N/A

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By : john lam