八重山
不能說在沖繩食不到日本和牛，
在沖繩亦有產自沖繩石垣島的「石垣牛」。
除了「松板牛」、「神戶牛」外，
有說「石垣牛」合稱為三大和牛。
（另有說「近江牛」合稱三大和牛）
我們就選了國際通內一間和牛鐵板燒試試。
 |
| ▲石垣牛專門店 |
 |
| ▲產自沖繩石垣島的石垣牛，與松板牛，神戶牛統稱三大和牛 |
 |
| ▲當地黑毛石垣牛當然要配當地的 ORION 生啤 （中杯 590円） |
 |
| ▲套餐包括小吃前菜 |
沖繩料理中的花生豆腐，
是將花生磨碎後凝固成豆腐狀。
所以花生豆腐不同一般豆腐，
口感彈牙，有濃郁花生香味。
 |
| ▲當地特色的花生豆腐 (420円) |
 |
| ▲沙律材料非常新鮮 |
 |
| ▲石垣牛油花豐富，適合碳火燒烤（石垣牛3,520円 | 牛肩肉 1,650円） |
 |
| ▲除了牛肉外，也點了雜菇燒烤；菇味濃郁 |
 |
【INFO】
八重山
MAPCODE | N/A
地址 |〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2-6-30 ベウラビル1F
電話 | 098-860-5006
時間 | 11:00～15:00 & 17:00～24:00
官網 | http://www.yaima8.com/shop/
MAPCODE 為使用日本 GPS 導航時，輸入目的地編號的代碼