《Tore Tore 市場》

來到白浜最後一站 Tore Tore 市場。
市場內有售賣新鮮海產（供堂食及室外燒烤）。

Tore Tore 市場外有過百個免費車位



相比和歌山的黑潮市場，
這裡地方比較大、價錢比較平。

沒大太多中國或台灣旅行團。
主要都是當地人較多。

由於不是做遊客生意，除了壽司、刺身外；還有需加熱「煮食用」海產

甘鯛魚 400円 (約港幣30元) 一條

不喜歡「已瞓著」的鯛魚，遊水中的鯛魚都是約 800円(約港幣60元)一條

「喺度食」一定是招呼香港來的旅客

鮮鮑可免費加工作堂食刺身或燒烤食用

由於時間緊迫，
都是選擇刺身、壽司吧了。

下次時間鬆動才來個 BBQ 啦！

「大目鮪（大眼吞那魚），你是否與同伴失散而落單了？」我幫忙帶走你啦！

只有那幾片刺身，我們吃不飽的。點多份壽司啦！(約港幣90元 /份)

款式太多，「有得選」原來都不是件易事

「佃煮」是日本傳統的烹調方式。
是將食物和調味醬料一同慢火煮至乾水為止。

通常佃煮視作佐飯（餸飯食用）。
日劇中的便當（飯盒）內都常見。

就是我呢啲「窮人宅男」恩物，一盒應可足夠兩餐食用。

市場內附設自助食堂，
內有丼（米飯）、麵供應。

價錢合理，可以伴以剛才買下的刺身、壽司同食

食堂坐位也不少。

由於當日「即燒海鮮」檔休息，
所以沒機會試試燒烤海鮮。

市場內附設的食堂

請依序排隊買票，購買食物

嬸嬸大多不會英文。如果你不會日語，就不嘗試「多湯、走䓤、少飯」等。

雖是簡單食堂，嬸嬸的熱誠比起香港不少酒樓的侍應還要投入、尊業得多。

我也不會日語，
但大意是可用以下水杯；
往左邊自助免費冷、熱水及綠茶。

（細字告示：請不要把水杯帶離食堂範圍。用膳後請自行清理枱面。）

感覺有如大學飯堂。水杯，餐具及紙巾自行取用。

吞拿魚壽司，板壓鰻魚壽司

吞拿魚刺身、帶子刺身
請把用膳後餐具放回「返却棚」（餐具回收餐車）

無問題！有巴士接送

濕貨區逛完，
再往乾貨區及手信區逛逛。

市場裡乾貨區

「紀州三姉妹」三種紀州盛產的食物都「梅」、「蜜柑」及「柚子」製作的雪芭。

蜜柑味更於 2012 年全國選拔中獲獎

300円 (約港幣 20元) 也不太過分

來到紀州，
必買手信是「金山寺柚子味味噌」。

金山寺出品的味噌，質量可算是紀州之冠。
香港的 SOGO, AEON & APITA 都有出售其原味的味噌。

但金山寺的「柚子味」或「梅味」味噌，
則未見有出售。

多位友人用梅子味味噌來蒸中式排骨，
味道異常出眾。

在原味外，還新出了鹽味、茄子味。

亦有售賣最 Old school 的草餅（菓子）

又到選手信時間了。

三寶柑，又叫甜檸檬；是帶有檸檬香的大種蜜柑

有紀州出品的咖啡。還記得那個白浜地標嗎… …円㘣島

稱得上「人氣 No. 1」的蝦餅，蝦味香濃。每片蝦片中央也有一隻蝦乾

不同品種、不同口味的罐裝咖啡。我真想全部買回去。

手信滿載後，
走出 Tore Tore 市場外面的露天攤販看看。

試試紀州的梅味軟雪糕。
梅味比較淡，但雪糕幼滑。

梅味(Plum)較淡。早知我先試剛才的杯裝梅味雪糕。

勝在奶味濃厚、質感幼滑

來一張「特寫」

市場外的攤販有不同的小食、雪糕。天氣好的話，可以試過露天下午茶。

若要大量入手蜜柑、亦可一次過購買(i.e. 5Kg)。

不同產地及品種的蜜柑

後記：

在 Tore Tore 市場內亦見過一盒6顆裝的迷你品種奇異果。

之前在香港亦購買過一盒香川県的迷你奇異果。
味道微酸，一定要去皮食用（香港的攤販稱可「連皮食」）。

和歌山県迷你奇異果

在香港買的「香川県的迷你奇異果」

迷你奇異果 vs 日本愛媛県產的金奇異果

【INFO】

Tore Tore 市場

地址 | 〒649-2201 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2521番地
電話 | 0739-42-1010 | 0120-811-378
時間 | 08:30 – 18:30 夏期（視乎季節更改）
官網 | http://www.toretore.info/

By : john lam