說起名古屋的飲食，我想大家應該會想到「手羽先」(燒雞翼)又或者是「味噌烏冬」。 今次我們食的味噌，但不是味噌烏冬；而是味噌關東煮。 《山虎》的位置非常好，就在 JR名古屋站對面 5分鐘步程的商場內。…
2016-11日本 D2.1 名古屋 コンパル
コンパル (KONPARU CAFÉ) 在日本京都， 在京都自己特色的京都洋食早餐。（參考…
2016-11日本 D1.3 名古屋 山本屋本店
名古屋 山本屋本店 一開始， 我們也弄不清楚《山本屋本店》和《山本屋總本家》是否同一間店舖。 二間食肆均以傳統名古屋味噌烏冬為「主打」名菜。…
2016-11日本 D1.2 名古屋 山本屋總本家
山本屋総本家 （やまもとそうほんけ） 走到這間百年老店， 又是一個巧合。 原定我們是去名古屋「山本屋本店」試試當地的「味噌烏冬」。…
2016-11日本 D1.1 名古屋 名古屋電視塔 & 綠洲21
名古屋電視塔 & 綠洲21 (名古屋テレビ塔 &…