名古屋 山本屋本店 一開始， 我們也弄不清楚《山本屋本店》和《山本屋總本家》是否同一間店舖。 二間食肆均以傳統名古屋味噌烏冬為「主打」名菜。…
2016-11日本 D1.2 名古屋 山本屋總本家
山本屋総本家 （やまもとそうほんけ） 走到這間百年老店， 又是一個巧合。 原定我們是去名古屋「山本屋本店」試試當地的「味噌烏冬」。…
2016-03日本 D6.3 名代かつくら豬排
《名代かつくら豬排》 原本計劃往京都內新京極商店街內食「壽喜燒」。 但因為我們沒有預約及當日餐廳有宴會， 所以不幸地未能安排坐位。 我們便找到另一間知名的炸豬排餐廳，…
2016-03日本 D6.2 銀閣寺喜み家
《銀閣寺喜み家》 不是看到日本本土旅遊blog推介， 也找不到這間食肆。 喜み家 這是一間「白味噌雜煮…
2016-03日本 D5.7 白木屋 居酒屋
《白木屋》 在香港亦有《白木屋》，但與日本的連鎖店有所不同。 日本的《白木屋》是居酒屋形式營運， 有二人／四人的坐位；亦有一房間供三五知己把酒談歌。 主要以飲酒談天顧客居多。…
2016-03日本 D5.4 京都 伏見夢百眾
《伏見夢百眾》 其實伏見的景點、食肆及商店街也非常集中， 全都是那兩三條街附近。 《伏見夢百眾》就在「月桂冠大倉紀念館」及「月の蔵人」中間。 這是一間清酒…
2016-03日本 D5.3 京都 月の蔵人
《月の蔵人》 位於京都近郊的「伏見」， 我們參觀完畢「月桂冠大倉紀念館」後； 學會了要有優良的水源才能有優良的清洒。 既然這裡有被稱為「伏水」美譽的名水，…
2016-03日本 D5.1 京都 星乃珈琲店
星乃珈琲店 星乃珈琲店（”星乃”）是一間日本全國的咖啡連鎖店， 星乃是以他濃厚的手調咖啡知名。 位於京都駅旁的星乃珈琲店 店舖內以復古設計，以深木色的色調為餐廳的主色。…
2016-03日本 D4.6 大阪 美々卯 うどんすき
《美々卯 うどんすき》 嘩！何解以面盆示人？ 美々卯 的專用「面盆」…
2016-03日本 D4.4 大阪 釣鐘屋本舖
《釣鐘屋本舖》 位於大阪 天王寺區 的「通天閣」， 是很多到大阪旅行的遊客必到的景點。…