《月の蔵人》 位於京都近郊的「伏見」, 我們參觀完畢「月桂冠大倉紀念館」後; 學會了要有優良的水源才能有優良的清洒。 既然這裡有被稱為「伏水」美譽的名水,…
2016-03日本 D5.2 京都 月桂冠大倉紀念館
月桂冠大倉紀念館 日本的清酒,在很多地方也很知名。 香港和歐美地方都喜愛飲啤酒。 近來還興起「手工啤酒」, 但米酒只會令我想起「拜神」。…
2016-03日本 D5.1 京都 星乃珈琲店
星乃珈琲店 星乃珈琲店(”星乃”)是一間日本全國的咖啡連鎖店, 星乃是以他濃厚的手調咖啡知名。 位於京都駅旁的星乃珈琲店 店舖內以復古設計,以深木色的色調為餐廳的主色。…
2016-03日本 D4.1 京都 INODA COFFEE 咖啡廳
《INODA COFFEE 咖啡廳》 INODA COFFEE…
2016-03日本 D1.3 千房
《千房》 自從上次在大阪嘗過《千房》的大阪燒及廣島燒後, 今次再來大阪也要一嘗風味。 ▲千房 大阪燒…
2016-03日本 D1.2 京都駅前地下街
《京都駅前地下街》 京都雖然貴為知名的古城, 但是我覺得她是既保留了古城的質而又有現代化的一面。 抵達「京都駅」後, 先往酒店登記;便往「京都駅」附近行逛。…
2016-03日本 D1.1 鐵路篇
《鐵路篇》 從關西機場領取行李步出禁區後, 便可乘電梯上機場二樓離開。 我們穿過二樓的行人天橋走往對面 JR…
2014-10日本 D6.2 稻 京豆腐料理
《嵯峨とうふ 稲》(京豆腐料理) 其實幾年前初次來到京都的嵯峨野,中午就是光顧這間京都豆腐(又稱京・豆腐)料理店。 稻(北店) 京都的豆腐出名幼滑清甜,應該與當地的水質有關。當地有間百年老店《奧丹》便有一款名菜⋯⋯湯豆腐(清湯煮豆腐),全店只售唯一一款豆腐套餐;並未有其他菜式可供選擇。…
2014-10日本 D6.1 京都慢步嵐山
【慢步嵐山】 往京都的嵐山嵯峨野,其中一個途徑就是乘火車到嵯峨野。這個車站內設有展室、休憩處,部分嵐山的觀光火車及觀光船票也可以再此售賣。 嵯峨駅 京都 車站外有一個二宮金次郎石像。二宮金次郎是日本江戶時代後期的農政家及思想家。…
2014-10日本 D4.4 魚心壽司
《魚心壽司》(京都 河原町店) 本來對魚心壽司也不太熟識,但見多個台灣網誌均有提及。網誌指該店價錢經濟,食物的水準比迴轉壽司店來得好,所以今次有機會一試。 魚心壽司 河原町店 全日本只得六間分店,本店位於大阪。…