2012-10 日本北海道:D08-1 小樽運河

【小樽運河】 由於往後幾晚都在這間「歷史攸久」全日空酒店(ANA Hotel Sapporo)住宿,所以暫時未有興趣預約酒店早餐。今日的行程是遊覽「小樽」,所以一早便往火車站方向去。 我倆跑回札幌駅的地下街,傳來陣陣法式牛角包的味道(Cafe…

2012-10 日本北海道:D07-1 「松尾」成吉思汗烤

【成吉思汗烤】 又是一個只看名字難於判斷的個案。成吉思汗烤是一種北海道的的烤肉料料。部分台灣人會稱這料理為「蒙古烤肉」。 由函館乘火車返回札幌也花了大半天,今晚就往一嘗「成吉思汗烤」。「松尾」烤肉店為兩大烤肉店之一,供應「味付」烤肉。 松尾烤肉店為「味付派」的始創者 松尾烤肉店專用的烤鍋,鋼頂還有「松」字樣…

2012-10 日本北海道:D06-5 函館明治館

【函館明治館】 不得不說只看景點名稱,很多時候也聯想不到那是什麼地方… …尤其是日本。函館明治館不是什麼歷史館、紀念館等,是一個手工藝品購物中心。 明治館是明治時期舊函館郵局改建而成 明治館的紅磚外牆及室外裝飾…

2012-10 日本北海道:D06-4 金森倉 及 函館山

【金森倉】及【函館山】 【金森倉】 飽嘗一頓美味壽司後,便往火車站處理一下明日返回札幌的火車票事宜。(見文末番外篇) 處理完畢後,看看手錶。時間尚早,在「金森倉」商場來個下午茶吧!先介紹一下「金森倉」是什麼地方吧! 金森倉其實是一座以舊貨倉改裝而成的購物商場…

2012-10 日本北海道:D05-3 函館朝市

函館朝市 函館朝市雖然說是朝市,但是朝市內的食肆不只是清晨才營業!函館朝市可以說是一個最近函館火車站(”函館駅”)食肆中心。 在說函館朝市之前,必先說說「函館」與「魷魚」的故事。 函館是全日本魷魚年產量之冠的地區,就連地形也像魷魚。所以來到函館,必要試試當地最為新鮮的魷魚。由於朝市鄰近車站,到步第一餐便往一嚐魷魚刺身。 由於到步後已經過了午飯時間,最後找了這間人氣較旺的食店…